La Charmillotte S.A
La charmillotte 29
2886 Epiquerez
032 461 37 79
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L’exploitation de La Charmillotte S.A. compte une surface agricole utile de
88.25 ha, en totalité en sa propriété: M. Hansruedi Erne en est le gérant et est
seul actionnaire. Il gère l’exploitation avec l’aide de son fils Urs et de son
épouse qui sont tous deux salariés. Sa fille Bettina donne également quelque
coups de main. Un employé à plein temps complète les besoins en main
d’œuvre.
Au niveau des productions, du colza, de l’épeautre (Urdinkel), du blé, de l’orge
et des betteraves fourragère.
Le niveau de la production de lait s’élève à environ 200’00kg dont 116’000kg
sont livré à Saignelégier pour la production de fromage “Tête de Moine” AOP, le
reste est utilisée pour l’élevage de veaux et l’engraissement.
Une porcherie de mise bas de 20 places au sein d’un ring en production
porcine et 245 place de pré-engraissement pour les porcelets complètent les
branches de production.
L’exploitation est assez diversifiée.